蛋白质构象分析
蛋白质构象分析旨在深入解析蛋白质的三级结构及其动态变化。蛋白质构象是指蛋白质分子中原子的三维空间排列方式。三级结构是指在二级结构的基础上，多肽链进一步折叠形成的具有特定空间形状的三维结构。三级结构的稳定主要靠非共价键，如氢键、离子键、疏水作用和范德华力等，也有部分蛋白质通过共价键（如二硫键）来稳定结
质谱分子量测定
质谱分子量测定是通过测量一个分子或离子的质量来解析其组成的技术。这种方法广泛应用于生物科学、化学和材料科学等领域，帮助研究人员确定生物分子的分子量，从而推断其分子结构。它依赖于质谱仪这一复杂且灵敏的实验设备，它能够快速、准确地识别并量化样品中的化学物质。 一、原理 质谱分子量测定的基本原理涉及三个
酶的纯化与表征
酶的纯化与表征是生物化学研究中的关键步骤，涉及从复杂的生物体系中分离、提取、鉴定和分析酶类物质。酶的纯化是指通过一系列生化技术，去除混杂在酶中的其他生物大分子和小分子杂质，以获得具有特定活性和性质的纯酶。酶的表征则是对纯化后的酶进行详细的物理化学和生物学性质分析，如酶的分子量、等电点、酶活性、最适p
氨基酸测序技术
氨基酸测序技术是指通过分析蛋白质的组成和排列顺序来确定其氨基酸序列的方法。该技术已广泛应用于蛋白质组学研究、疾病诊断、药物开发以及农业科学等领域。在蛋白质组学研究中，氨基酸测序技术能够帮助研究人员揭示蛋白质的结构和功能，进而理解生物体的生命活动机制。在疾病诊断方面，精确的氨基酸序列信息有助于识别与疾
蛋白质结构分析法
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代谢组学可以测多酚吗
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蛋白条带质谱测序
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蛋白质等等电点的测定
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蛋白质的分子内相互作用
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蛋白样品反相色谱不能保留
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